top of page

• กาแฟเลอตอโกล - Le Tor Gold •



คุณธนกฤต เปลา หรืออีกชื่อหนึ่งที่รู้จักกันดีในวงการกาแฟว่า “ช่างเปา” ประธานวิสาหกิจชุมชน บ้านเลอตอโกล ตำบลแม่อุสุ อำเภอท่าสองยาง จังหวัดตาก อดีตพนักงานขับรถยกในโกดังที่กรุงเทพมหานคร ผู้มีแรงบันดาลใจจากภาพของในหลวงรัชกาลที่ 9 ที่พระองค์ท่านทรงชี้ไปยังผืนป่าแห่งหนึ่ง จนกลายเป็นภารกิจที่ช่างเปาออกตามหา จนในที่สุดกลายเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญของชีวิตที่ทำให้ต้องตัดสินใจเลิกอาชีพเดิม แล้วหันมาทำไร่กาแฟที่หมู่บ้านกลางหุบเขาแห่งนี้ และก่อตั้งแบรนด์กาแฟชื่อ “เลอตอโกล”


กาแฟเลอตอโกล เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่คนไทยรู้จักกันดี มีดีกรีเป็นถึงแชมป์การประกวดสุดยอดกาแฟพิเศษไทย 2 ปีซ้อน คือปี 2015 และ 2016 ภายใต้แนวคิดของช่างเปาที่ต้องการกระจายรายได้สู่ชุมชน เพื่อสร้างรากฐานอาชีพแก่เกษตรกรให้สามารถเลี้ยงปากเลี้ยงท้องดูแลตัวเองและครอบครัวได้ อีกทั้งยังเชื่อว่าคือส่วนหนึ่งของการอนุรักษ์ป่า เพราะการปลูกกาแฟทำให้ใกล้ชิดกับธรรมชาติ มันเป็นช่วงเวลาที่ทำให้ได้อยู่กับธรรมชาติมากที่สุด โดยเริ่มแรกของการก่อร่างสร้างตัวของกาแฟเลอตอโกลนั้น ใช้ช่องทางออนไลน์เป็นหลัก ต่อมาจึงเปิดหน้าร้านขายอยู่ตรงข้ามโรงพยาบาลสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อให้กลุ่มผู้ดื่มกาแฟได้ลองชิมกาแฟคุณภาพดี สามารถเข้าถึงได้ง่าย ดูแลโดยคุณเกด เกวลิน เปลา ภรรยาคู่ชีวิตของช่างเปา ซึ่งทุกคนที่ได้ดื่มกาแฟหรือซื้อผลผลิตจากแบรดน์เลอตอโกล จึงนับได้ว่ามีส่วนช่วยในการอนุรักษ์ผืนป่า เป็นผู้สนับสนุนคนสำคัญที่ช่วยให้ชาวบ้านมีรายได้ ยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรให้ดียิ่งขึ้น


ไร่กาแฟเลอตอโกล มีความสูงประมาณ 1,300 เมตร จากระดับน้ำทะเล เป็นกาแฟสายพันธุ์คาติมอร์และทิปปิก้า ซึ่งในหลวงรัชกาลที่ 9 ทรงนำมาให้ชนเผ่าปกาเกอญอปลูก จนพลิกพื้นสภาพเขาหัวโล้นให้เป็นพื้นที่ปลูกกาแฟและพืชอื่นๆ จนความสมบูรณ์กลับคืนมาในวันนี้ ปัจจุบันมีโครงการหลวงเลอตอซึ่งเป็นโครงการหลวงล่าสุด ที่ถูกจัดตั้งขึ้นเป็นผู้ดูแลพื้นที่แห่งนี้



 


ตัวอย่างผลิตภัณฑ์



กาแฟเลอตอโกล Le Tor Gold


Altitude

1,300 MASL.


Process​

Semi​ Washed​/Honey​ Process​


Roast Level

Light


Tasting Note

Floral, Lemon, Complex Acidity, Sweet​&Clean​


made in Coffee Traveler

 

ช่องทางติดต่อ หรือสั่งซื้อสินค้า

Tel : 09 3253 7456

ที่อยู่ : 377/4 ม.11 ตำบลหนองหาร อำเภอ​สันทราย จังหวัด​ เชียงใหม่​ 50180

ร้านเปิดให้บริการทุกวัน เวลา 08.30 – 17.00 น.

1,823 views0 comments

Comments


bottom of page