COFFEE NEWSเมื่อรัฐบาลเวียดนามกลายเป็นแรงขับสำคัญที่สุด ที่ทำให้เวียดนามเป็นผู้ส่งออกกาแฟอันดับต้นของโลก
COFFEE NEWSการคั่วกาแฟ กับการเปลี่ยนผ่านสู่ยุค “Decarbonized Roasting”เมื่อไฟฟ้าไม่ได้เป็นแค่พลังงาน แต่เป็นกลยุทธ์และดีต่อโลก
COFFEE NEWSเมื่อ “ศูนย์การเรียนรู้กาแฟพิเศษครบวงจร” เปิดตัว แต่ชุมชนกลับตั้งคำถามว่าจะเกิดความยั่งยืนได้จริง หรือเพียงภาพลักษณ์ทางสังคม
COFFEE NEWSเซี่ยงไฮ้กำลังกลายเป็นฮับของกาแฟโลก ที่มีคาเฟ่มากกว่า 9,000 แห่ง และมีการเติบโตของผู้บริโภคกว่า 150%
COFFEE NEWSขณะที่ราคากาแฟโลกกำลังพุ่ง ทำไม “Fair Trade” จึงยังมีความสำคัญด้วยระบบที่ยังเป็นตาข่ายนิรภัยให้เกษตรกรในวันที่ตลาดไม่แน่นอน
COFFEE NEWSทำความรู้จักกับสามเสาหลักของโลกกาแฟอาราบิกา Colombian Milds, Other Milds และ Brazilian Naturals ทำไมจึงสำคัญต่อตลาดกาแฟของโลก
COFFEE NEWSโครงการ FPO (Farmer Producer Organization / Company) ใน Kodagu (Coorg) ประเทศอินเดีย พลังใหม่ของกาแฟท้องถิ่น และโอกาสสำหรับความร่วมมือระหว่างประเทศ
COFFEE NEWSCentral Coffee Research Institute (CCRI) ของประเทศอินเดีย เตรียมเปิดตัวกาแฟสายพันธุ์ใหม่ S4594 และ S5086 แทนสายพันธุ์จันทรคีรีเดิม
COFFEE NEWSรู้จักกับ Serkan Sağsöz และ Julith Coffee & Roastery ผู้สร้างประวัติศาตร์ให้กับวงการกาแฟด้วยการประมูลกาแฟเกชาปานามาไปด้วยราคากิโลกรัมละกว่า 3 หมื่นดอล์ลาร์
