คาเฟ่ไม้กลางธรรมชาติ ที่ชวนให้ไปใช้เวลาแห่งความสุข เท่าที่ใจต้องการ "Come On Cafe ดึงดูดผู้คนด้วยความเรียบง่ายที่จริงใจบ้านไม้กับผนังสังกะสีเก่า ๆ ทรงดูอบอุ่นและมีเสน่ห์แบบชนบทคล้ายโรงนาที่ออกมาจากภาพของ Pinterest" บางสถานที่เกิดมาเพื่อทำให้เราได้ใช้ชีวิตให้ช้าลงได้อย่างเป็นธรรมชาติ หนึ่งในนั้นคือ Come On Cafe (คำออนคาเฟ่) คาเฟ่ไม้กลางพื้นหญ้าสีเขียว ที่โอบด้วยป่าธรรมชาติ ในอำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่ ที่รอให้ผู้มาเยือนหยุดเพื่อสูดลมหายใจได้ลึกกว่าเดิม พร้อมสัมผัสอากาศบริสุทธิ์ที่อยู่รอบ ๆ...

ดอยตุงตั้งอยู่ในอำเภอแม่ฟ้าหลวง จังหวัดเชียงราย หนึ่งในพื้นที่ภูเขาสูงทางตอนเหนือที่เคยผ่านการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญจากผืนป่าที่ถูกใช้ประโยชน์อย่างหนัก สู่การฟื้นฟูจนกลับมาอุดมสมบูรณ์อีกครั้ง พื้นที่แห่งนี้จึงเปรียบเสมือนแหล่งปลูกกาแฟที่เติบโตควบคู่ไปกับการฟื้นคืนของธรรมชาติ การปลูกกาแฟไม่ได้เป็นเพียงกิจกรรมทางเศรษฐกิจ แต่เป็นส่วนหนึ่งของแนวคิดการพัฒนาอย่างยั่งยืนที่เชื่อมโยงคน ป่า และดินเข้าด้วยกัน ชุมชนบนดอยตุงส่วนใหญ่ปลูกกาแฟอาราบิกาภายใต้ร่มเงาของไม้ใหญ่ (Shade-Grown)...

"คาเฟ่ที่เปิดเพียงเดือนละสิบวัน เปิดเฉพาะวันที่ 10 - 20 ของทุกเดือนชื่อของมันคือ Ten Days Café" อดีต เมื่อยี่สิบปีที่แล้วในช่วงเวลาที่ยังใช้ชีวิตเป็นมนุษย์เงินเดือนอยู่ กาแฟเป็นเพียงเครื่องดื่มรสขมที่มีไว้แก้ง่วง หรือดื่มฆ่าเวลา ระหว่างรอเข้าประชุม กาแฟไม่ได้ต่างอะไร จากน้ำอัดลมหรือเครื่องดื่มชูกำลังที่มีคาเฟอีนเช่นเดียวกัน แต่เมื่อสิบกว่าปีที่แล้ว เมื่อมีเป้าหมายชีวิตใหม่ที่ไม่ใช่กรุงเทพฯ ได้เปลี่ยนองศาชีวิตทิ้งออฟฟิศห้องแอร์มาทำไร่กลางแจ้งตัดสินใจย้ายมาตั้งรกรากใหม่ที่เชียงใหม่การต้องมาอยู่...