กว่า 100 ปีที่แบรนด์คาริมาลี่ (Carimali) จากประเทศอิตาลี โลดแล่นและพัฒนาผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับอุปกรณ์การชงกาแฟมาตั้งแต่ปี 1919 จนได้รับความไว้วางใจจากบาริสต้าในประเทศอิตาลี รวมถึงอีกหลายประเทศทั่วโลก ในเรื่องของเทคโนโลยีกาแฟที่ทันสมัย ภายใต้พันธกิจของคาริมาลี่ที่ว่า “เราทำกาแฟในแบบที่คุณชอบ We Make Coffee The Way You Like” ด้วยการนำเสนอนวัตกรรมใหม่ๆ ผ่านเครื่องชงกาแฟ รวมถึงอุปกรณ์การชงกาแฟอื่นๆ โดยยังคงเคารพในวิถีของการชงกาแฟแบบดั้งเดิม ตลอดจนคำนึงถึงผลลัพธ์ของรสชาติที่ดีที่สุด
Cento : Every Day Flavour
ร้านกาแฟที่ดีควรมีเครื่องชงกาแฟที่ดี ดีไซน์สวย นวัตกรรมล้ำสมัย สามารถทำกาแฟรสชาติดีมีคุณภาพได้ทุกวัน อย่างเครื่องชงกาแฟคาริมาลี่ รุ่นเซนโต้ พลัส 1 หัวชง (Carimali Cento Plus 1 GR) และคาริมาลี่ รุ่นเซนโต้ 2 หัวชง (Carimali Cento 2 GR)
เครื่องชงกาแฟคาริมาลี่ทั้งแบบ 1 และ 2 หัวชง รุ่นเซนโต้ มีขนาดกำลังดี ดีไซน์ที่สวยงาม และยังมาพร้อมกับเทคโนโลยีที่ล้ำสมัย มีฟังก์ชันในการทำกาแฟแบบอัตโนมัติที่ใช้งานง่าย หน้าจอ Display มาพร้อมลูกเล่นไฟหลากสีให้สามารถเปลี่ยนได้ตามดีไซน์ของร้าน และโครงสร้างของตัวเครื่องทำจากสแตนเลสสตีลที่แข็งแรง มีให้เลือก 2 สี คือสีขาวและสีดำ
คาริมาลี่ รุ่นเซนโต้ พลัส 1 หัวชง และเซนโต้ 2 หัวชง มีคุณสมบัติเด่นที่คล้ายกัน คือมีความสามารถปรับและควบคุมอุณหภูมิการชงได้ผ่านหน้าจอดิจิตอล สามารถตั้งปริมาณน้ำได้ มีระบบ Pre-infusion เป็นระบบที่มีการปล่อยน้ำจากหัวชงด้วยความดันไม่มาก หรือปล่อยน้ำออกมาในปริมาณเล็กน้อยเพื่อพรมลงบนกาแฟ ทำให้กาแฟได้ซับน้ำแล้วเกิดการพองตัว มีความหนาแน่นเพิ่มขึ้น ก่อนจะทำการสกัด
“มีระบบ Pre-infusion และควบคุมอุณหภูมิด้วยระบบ PID ที่ช่วยให้อุณหภูมิของน้ำมีความเสถียร ทำให้น้ำมีอุณหภูมิคงที่อยู่เสมอ จึงมั่นใจได้ว่าจะสามารถสกัดกาแฟที่มีคุณภาพต่อเนื่องเหมือนกันทุกแก้ว”
นอกจากนี้ยังสามารถควบคุมอุณหภูมิด้วยระบบ PID ที่ช่วยให้อุณหภูมิของน้ำมีความเสถียร ทำให้น้ำมีอุณหภูมิคงที่อยู่เสมอ จึงมั่นใจได้ว่าจะสามารถสกัดกาแฟที่มีคุณภาพต่อเนื่องเหมือนกันทุกแก้ว
หม้อต้มทำจากทองแดงมีความเสถียรเนื่องจากมีระบบไหลเวียนความร้อน ทั้งยังดูแลรักษาง่าย ประกอบกับโปรแกรมการล้างเครื่องของเครื่องชงรุ่นนี้ ทำให้ยิ่งสะดวกต่อการทำความสะอาด และการดูแลรักษา
ส่วนเครื่องชงกาแฟคาริมาลี่ รุ่นเซนโต้ 2 หัวชง จะเพิ่มฟังก์ชันของสวิตช์น้ำร้อนแบบปุ่มกดที่สามารถตั้งปริมาณน้ำได้ถึง 2 ระดับ
เครื่องชงกาแฟคาริมาลี่ รุ่นเซนโต้ ทั้งแบบ 1 และ 2 หัวชง จึงไม่ได้มีเพียงดีไซน์ที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังตอบโจทย์ร้านกาแฟหรือบาริสต้าที่ต้องการผลลัพธ์ของการสกัดกาแฟที่มีคุณภาพคงที่อย่างต่อเนื่อง ทั้งยังง่ายต่อการทำความสะอาดและการดูแลรักษา ที่สำคัญที่สุดคือการรับประกันที่นานถึง 1 ปีเต็มจากบอนกาแฟ ตัวแทนจำหน่ายอย่างเป็นทางการเจ้าเดียวในประเทศไทย แถมยังราคาดี ติดตามได้โชว์รูมบอนกาแฟทั้ง 23 สาขา และเว็บไซต์บอนกาแฟ
สัมผัสความสวยงามและนวัตกรรมที่ทันสมัยของเครื่องชงกาแฟคาริมาลี่ รุ่นเซนโต้ ได้แล้ววันนี้ที่
บอนกาแฟทุกสาขาทั่วประเทศ หรือติดตามความเคลื่อนไหวของบอนกาแฟได้ที่
Comments