top of page

Specialty Coffee Expo 2022 U.S. Coffee Championships

Specialty Coffee Expo 2022 ถือเป็นงานใหญ่ประจำปีที่มีชื่อเสียงระดับโลกอีกงานหนึ่งของวงการกาแฟ ที่จัดขึ้นโดยสมาคมกาแฟพิเศษ หรือ Specialty Coffee Association (SCA) เมื่อวันที่ 8 - 10 เมษายน 2564 ที่ผ่านมา ที่เมืองบอสตัน รัฐแมสซาชูเซตส์ ประเทศสหรัฐอเมริกา



ถึงแม้ว่าปีนี้จะมีข้อจำกัดเกี่ยวกับการแพร่ระบาดของโรค COVID - 19 แต่ก็ยังมีผู้เดินทางเข้าร่วมงานเป็นจำนวนมาก รวมถึงสินค้าที่เกี่ยวกับอุตสาหกรรมกาแฟจากทั่วทุกมุมโลกถึง 420 บริษัท จาก 40 ประเทศ นอกจากภายในงานจะประกอบไปด้วยผู้ผลิต ผู้จัดจำหน่าย ที่ได้จัดแสดงตลอด 3 วันเต็ม ยังมีเวิร์คช็อปและกิจกรรมมากมาย การได้พบปะพูดคุยกับผู้ผลิต ผู้จัดจำหน่าย ผู้นำเข้า และซัพพลายเออร์ต่างๆ รวมถึงการแข่งขันในรายการ U.S. Coffee Championships (USCC) ประจำปี 2022 ซึ่งเป็นอีกหนึ่งไฮไลท์ของงาน

USCC มีการแข่งขันทักษะและประชันฝีมือด้านกาแฟทั้งหมด 6 รายการ มีผู้เข้าร่วมการแข่งขันมากถึง 101 คน และผู้ชนะจะได้เป็นตัวแทนของประเทศสหรัฐอเมริกาในการไปแข่งในงานระดับโลก ซึ่งก็คือ “World Coffee Championships” ที่จะจัดขึ้นที่มิลาน ประเทศอิตาลี และที่เมืองเมลเบิร์น ประเทศออสเตรเลีย ในช่วงปลายปีนี้ ซึ่งหลังจากที่มีการเลื่อนออกไปในปีที่แล้ว เนื่องจากสถานการณ์การแพร่ระบาดอย่างหนักของ COVID – 19

U.S. Coffee Championships (USCC) ประจำปี 2022 มีผู้ชนะในรายการทั้ง 6 รายการ ได้แก่


1. Morgan Eckroth - U.S. Barista Champion

2. Elika Liftee – U.S. Brewers Cup Champion

3. Alexandra Hager – U.S. Coffee in Good Spirits Champion

4. Julien Langevin – U.S. Cup Tasters Champion

5. Nick Berardi – U.S. Roasting Champion

6. Piyapat (Flook) Lapteerawut – U.S. Latte Art Champion


USCC มีการแข่งขันทักษะและประชันฝีมือด้านกาแฟทั้งหมด 6 รายการ

มีผู้เข้าร่วมการแข่งขันมากถึง 101 คน




สำหรับงานกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในอเมริกาเหนือ Specialty Coffee Expo ประจำปีครั้งที่ 34 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 21 - 23 เมษายน 2023 ณ ศูนย์การประชุมโอเรกอน (Oregon Convention Center) เมืองพอร์ตแลนด์ ประเทศสหรัฐอเมริกา สามารถติดตามข่าวสารได้ทาง https://coffeeexpo.org

44 views0 comments

Comments


bottom of page