Chiangmai Coffee Week 2026

จบไปเป็นที่เรียบร้อยแล้วสำหรับความความสำเร็จของเทศกาลกาแฟเชียงใหม่ ที่ไม่ใช่เป็นเพียงแค่งานอีเวนต์ แต่คือภาพสะท้อนพลังของวงการกาแฟไทย เพราะในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา กับงาน Chiangmai Coffee Week 2026 ที่เพิ่งจบไปนั้น จังหวัดเชียงใหม่ไม่ได้หอมกลิ่นกาแฟเพียงจากร้านคาเฟ่ที่กระจายตัวอยู่ทั่วเมืองเท่านั้น แต่มันถูกกระจายไปทั่วโลกผ่านนักท่องเที่ยวทั้งคนไทยและต่างชาติที่มาเดินเลือกซื้อ เลือกชิมภายในงาน

Chiangmai Coffee Week 2026 จบลงด้วยตัวเลขของผู้เข้าร่วมงานและยอดขายได้อย่างสวยงาม ทิ้งร่องรอยสำคัญไว้ในบทสนทนาของวงการกาแฟไทยอย่างชัดเจนว่า นี่คือเทศกาลที่เติบโตจากคนในพื้นที่สู่ระดับประเทศอย่างแท้จริง เพราะสิ่งที่สัมผัสได้ตั้งแต่วันแรกคือบรรยากาศที่ไม่ได้เร่งเร้าให้ซื้อแต่กลับชวนให้เดินดู เดินชิม เดินคุย และเดินทำความรู้จักกาแฟในหลากหลายมิติ ตั้งแต่เกษตรกร โรงคั่ว บาริสตา ไปจนถึงผู้ดื่มกาแฟที่ไม่ได้มองตัวเองเป็นผู้เชี่ยวชาญ แต่เต็มไปด้วยความอยากรู้และความสนใจ

Chiangmai Coffee Week 2026 ยังคงรักษาเสน่ห์ของการเป็นงานที่เปิดพื้นที่บทสนทนาให้เกิดขึ้นระหว่างเกษตรกรกับผู้ดื่มโรงคั่วกับบาริสตา และผู้ผลิตกับผู้บริโภค นับเป็นองค์ประกอบที่สำคัญ ที่ทำให้งานไม่รู้สึกเป็นงานขายของแต่เป็นพื้นที่แลกเปลี่ยนของวัฒนธรรมกาแฟ Chiangmai Coffee Week 2026 ยังตอกย้ำบทบาทของเชียงใหม่ในฐานะเมืองที่เข้าใจคำว่า Coffee Culture ได้อย่างแท้จริง เพราะเชียงใหม่มีต้นน้ำของกาแฟ มีผู้คนที่ทำงานกับกาแฟจริง และมีพื้นที่ที่เปิดให้วัฒนธรรมเติบโตได้อย่างเป็นธรรมชาติ จึงทำให้งานในครั้งนี้ ประสบความสำเร็จทั้งด้านจำนวนคน ความรู้สึก และความประทับใจได้อย่างสวยงาม

---

Coffee Traveler

เป็นนิตยสารรายสองเดือน ที่จัดพิมพ์ขึ้นเพื่อเป็นการส่งผ่านความรู้ทางด้านกาแฟ

และเสริมมุมความคิดในด้านธุรกิจกาแฟ

- - -

สมัครสมาชิกนิตยสารได้ที่ : IN BOX Facebook Coffee Traveler

Instagram : coffeetraveler_magazine

Youtube : Coffee Traveler

Blockdit : I am Coffee Traveler / coffeetravelermag