Momentum Cafe

coffeetravelermag
6 days ago
1 min read

Momentum Cafe คาเฟ่สุดมินิมอลในโรงเรียนบุญสม จากความตั้งใจของคุณม็อบแม๊พ (ปิยะธิดา อุทัยวงศ์) เจ้าของร้าน อดีตแอร์โฮสเตส ที่ผันตัวมาทำร้านหลังจากได้ลองชิมกาแฟที่เมืองเมลเบิร์น ประเทศออสเตรเลีย แล้วเกิดความอยากรู้ อยากลิ้มลองกาแฟหลาย ๆ ประเภท

ตัวร้านจะเป็นสไตล์ Homey & Cozy ร้านกาแฟแบบ Everyday Drinks ที่มีเรื่องราวซ่อนอยู่ในนั้น บรรยากาศร้านอบอุ่นด้วยสไตล์การตกแต่งแบบมินิมอลและสีแดงตัดขาว นอกจากนี้ เมนูกาแฟในร้านก็ไม่เป็นสองรองใคร โดยแบ่งเป็น 2 ส่วน คือส่วนของ Speed Bar และส่วนของ Slow Bar ซึ่งในส่วนของ Speed Bar ก็จะเป็นเมนูกาแฟพื้นฐาน ลาเต้ คาปูชิโน อเมริกาโน แต่ถ้าเป็น Slow Bar ก็จะเป็นกาแฟดริป พร้อมเมล็ดกาแฟ specialty ดี ๆ สายพันธุ์ต่าง ๆ ทั้งไทยและนอก และมีผู้เชี่ยวชาญคอยให้คำแนะนำ ที่สำคัญ คือร้านเป็น Pet Friendly คือสามารถนำน้อง ๆ สัตว์เลี้ยงเข้ามานั่งในร้านได้ เรียกได้ว่าคุ้มค่าคุ้มราคาและได้เจอสัตว์โลก ถูกใจคนรักสัตว์แน่นอน!

เครื่องชง : La Marzocco

เมล็ดกาแฟ : เมล็ดไทย และ เมล็ดนอก

เวลาเปิดปิดร้าน : เปิดทุกวัน จ - ศ เวลา 07.30 - 16.30 น. และ ส - อา เวลา 09.00 – 18.00 น.

Tel : 08 2109 7156

Instagram : momentumcafe.chanthaburi

Facebook : Momentum Cafe

เมนูแนะนำ : กาแฟดริป

พิกัดร้าน : ซอยโรงเรียนบุญสมวิทยา จันทบุรี

Coffee Traveler

เป็นนิตยสารรายสองเดือน ที่จัดพิมพ์ขึ้นเพื่อเป็นการส่งผ่านความรู้ทางด้านกาแฟ

และเสริมมุมความคิดในด้านธุรกิจกาแฟ

- - -