top of page
Search


It’s time to register !
ได้เวลาของสายแข่งแล้ววว กดให้ทัน กรอกให้ไว เพราะกันทั้ง 2 เวที จัดอย่างยิ่งใหญ่ และใหญ่ที่สุดในภาคอีสาน ภายในงาน BEYOND FOOD EXPO 2023...


จุดเช็คอินขอนแก่นมีที่ไหนเด็ด ๆ คอมเมนต์บอกหน่อย
เดินเข้าสู่ช่วงหน้าฝนกันแล้ว ปีนี้ Coffee Traveler มีกิจกรรมต้อนรับหน้าฝนสนุก ๆ มาให้ได้ร่วมสนุกกันแบบจัดเต็มที่จังหวัดขอนแก่น...


สายกินเที่ยวไม่ควรพลาด! กับมหกรรมอาหารและเครื่องดื่มที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ
สายกินเที่ยวไม่ควรพลาด! กับมหกรรมอาหารและเครื่องดื่มที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ หากเป็นคนที่รักในการกินหรือเอนจอยในการดื่ม “BEYOND FOOD EXPO...


กันยาปีนี้มีแพลนไปไหนกันบ้าง ?
กันยาปีนี้มีแพลนไปไหนกันบ้าง ? หลายคนคงแพลนเที่ยวกันไว้ตั้งแต่เนิ่น ๆ โดยเฉพาะช่วงฤดูฝนใกล้จะฤดูหนาวอย่างเดือนกันยายน...


Coffee Traveler Issue 64
" Flavored Coffee หากมองเป็นเพียงหนึ่งในตลาดของอุตสาหกรรมกาแฟก็ถือว่าเป็นโอกาส สำหรับการพัฒนาผลผลิตจากรูปแบบเดิมให้น่าสนใจและแปลกใหม่ "...


ชุมชนกาแฟเทพเสด็จ แหล่งท่องเที่ยวที่ยั่งยืนทั้งระบบ
" กาแฟเทพเสด็จได้ขึ้นทะเบียนเป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (Geographical Indication : GI) และได้ใช้ตราสัญลักษณ์ GI ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2562...


Coffee Packaging Trends to Stand Out in 2023
" แบรนด์กาแฟต่าง ๆ ก็เริ่มขยายการผลิต เพื่อให้สินค้าสามารถพบได้ในที่ต่าง ๆ มากขึ้น " ปัจจุบันเราสามารถทำการตลาดได้ด้วยบรรจุภัณฑ์...


รำลึก คาเฟ่
รำลึก คาเฟ่ ร้านกาแฟที่ยังคงความเป็นวินเทจด้วยรูปแบบอาคารทรง Military ที่ดัดแปลงมาจากอาคารเก่า ภายนอกของร้านยังคงรูปแบบโครงสร้างเดิมไว้ได...


Saruda Finest Pastry Espace
ร้านกาแฟที่ตั้งใจนำองค์ประกอบของโครงสร้างบ้านเก่ากว่า 40 ปี มาเปลี่ยนเป็นพื้นที่ของการนั่งดื่มกาแฟพร้อมทานขนม รวมถึงต้องการให้เป็นพื้นที่...


BOYI เม็ดไข่มุกธัญพืช เคี้ยวสนุก อร่อยดี มีประโยชน์
“ มีส่วนผสมของธัญพืช เช่น ข้าวบาร์เลย์ ถั่วแดง และข้าวเหนียวแดง จึงเป็นท้อปปิ้งทางเลือกที่อร่อย เคี้ยวเพลิน และได้คุณค่าทางสารอาหาร ”...


Oasis coffee & roaster
Oasis coffee & roaster ร้านกาแฟที่ให้ความรู้สึกถึงทะเลทราย ซึ่งเป็นความตั้งใจของคุณกองทุน (ชินกฤต ธูปหอม) เจ้าของร้านที่ต้องการเปลี่ยนบ้า...


MAA KHAOYAI
ร้านกาแฟที่ตกแต่งในสไตล์ญี่ปุ่นโมเดิร์น และสอดแทรกความเป็นท้องถิ่นของเขาใหญ่ อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา ได้อย่างลงตัว ทั้งการตกแต่งภายในร้าน...


3 งานกาแฟใหญ่ จาก 3 ภูมิภาค
" Brew Barn Fest 2023 จึงเป็นงานกาแฟที่ครบเครื่องทั้งกิจกรรมที่จัดมาเอาใจสายคอกาแฟโดยเฉพาะรวมถึงการแข่งขันสุดพิเศษที่เปิดโอกาสให้บาริสต้า...


Cannabis Coffee
" นอกจากเครื่องดื่มทั่วไปอย่างน้ำแร่ น้ำผลไม้ หรือเครื่องดื่มชูกำลังแล้ว กัญชายังถูกนำมาสร้างมูลค่าเพิ่มร่วมกับกาแฟอีกด้วย...


Coffee Traveler Issue 35
ตำแหน่งที่ตั้งของประเทศไทยทำให้สภาพภูมิประเทศและภูมิอากาศเอื้ออำนวยต่อการทำเกษตรกรรม หลายพื้นที่ในประเทศสามารถเพาะปลูกพืชผลได้หลากหลายชนิ...


Coffee Traveler Issue 36
BOLIVIAN COFFEE from cups to seeds กาแฟโบลิเวีย จากแก้วสู่กล้า Coffee connects us in so many ways - to each other, to our senses, and to...


Coffee Traveler Issue 34
PA O ความลับหลังม่านใบไม้ในแดนปะโอ ขณะแหวกผ่านพุ่มไม้ใบเขียวเข้มหนากว้างราวฝ่ามือ ก้าวล้ำเข้าไปในพื้นที่เพาะปลูกกาแฟรอบบ้านเรือนผู้คนภายใ...


Coffee Traveler Issue 33
Q GRADER ผู้กุม “ศาสตร์” เบื้องหลังศิลป์ในโลกกาแฟ "Coffee is a language in itself." นักแสดงหนังบู๊แอ๊คชั่นชื่อดังเฉินหลงกล่าวเช่นนั้นว่า...


Coffee Traveler Issue 32
BRAZIL MICRO COFFEE FESTIVAL เปิดความคิด เปลี่ยนทัศนคติ กาแฟบราซิล สืบเนื่องมาจาก Bluekoff ซึ่งมีผม (ศุภชัย ศรีวิตตาภรณ์) และน้องนุ่น...
bottom of page







