top of page
Search


10 Years in Advance อนาคตของกาแฟในป่า
จากความร่วมมือของ Espressoman และ Sopa’s Estate สเปรย์ฉีดกันแมลงถูกประโคมฉีดตามร่างกายจนกลิ่นคลุ้ง เพื่อป้องกันการเผชิญหน้ากับดัชนีวัด...


Class Crew - บริหารอย่างไร ให้ได้ใจ ‘เด็กสมัยนี้’
ถอดบทเรียนความสำเร็จจากองค์กรยุคใหม่ ที่เติบโตขึ้นมากับพนักงานพาร์ตไทม์ 95% “คนเยอะเรื่องแยะ” นับเป็นวลีที่ใช้ได้ตลอดกาลไม่ว่ากับเรื่องไห...


11 เกษตรกรชิงรางวัลสุดยอดเมล็ดกาแฟไทย ACID 2018
ABOVE 82! 11 เกษตรกรชิงรางวัลสุดยอดเมล็ดกาแฟไทย ACID 2018 สารกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าจากแหล่งปลูกทั่วประเทศไทยกว่า 70 ตัวอย่าง...


Coffee Flavors around the World
อาจมีหลายคนเคยถกเถียงกันว่า รสชาติกาแฟจากแหล่งปลูกไหนอร่อย บ้างก็ว่าต้องกาแฟเอธิโอเปีย บางคนก็บอกว่ากาแฟบราซิล...


Is Your Coffee Too Fresh?
กลิ่นกาแฟคั่วใหม่หอมๆ ช่างชวนให้นำไปบดแล้วชงเพื่อชิมรส ณ ขณะนั้นเลยแต่ว่ากาแฟที่คั่วสดเกินไป ยากที่จะดึรสชาติดีๆ ของกาแฟออกมาได้...


ก้าวแรกสู่ฤดูเก็บเกี่ยวกาแฟ บนดอยม่อนล้าน
เราใช้เวลาเดินทางจากตัวเมืองนานกว่าสี่ชั่วโมง มุ่งหน้าสู่ปลายทางที่สถานีพัฒนาเกษตรที่สูงตาม พระราชดำริ ดอยม่อนล้าน...


โรงคั่วกาแฟที่เก่าแก่ที่สุดในโลก
โรงคั่วกาแฟแห่งนี้ เริ่มเปิดกิจการมาตั้งแต่ปี 1832 และยังคงทำการคั่วกาแฟอย่างต่อเนื่องมาจนถึงรุ่นที่ 6 แล้ว ...


เครื่องคั่วกาแฟพลังงานแสงอาทิตย์
ในยุคที่มีการรณรงค์เรื่องการรักษาสิ่งแวดล้อมและการประหยัดพลังงานอย่างยั่งยืน นวัตกรรมหลากหลายชิ้นจึงถูกสร้างขึ้นมา...
bottom of page
