top of page
Search
• Kaarom Specialty Coffee •
. . . สวนไผ่สีเขียวโบกสะบัดอยู่หน้าร้านกาแฟที่ชื่อว่า Kaarom Specialty Coffee บรรยากาศร่มรื่น ชวนให้ลองก้าวเท้าเข้าไปในร้าน...
🌍 การเก็บกาแฟของ Sucafina Specialty ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม 🌱
เส้นทางกาแฟในปัจจุบันถือว่าไปไกลกว่าในอดีตอย่างเห็นได้ชัด เพราะทั้งตัวเกษตรกรเอง และผู้รับซื้อกาแฟต่างก็เข้าใจในเรื่องของคุณภาพมากกว่าเมื...
Ice Wine Inspiration Process ความหนาวเย็นที่หวานฉ่ำ 🍷
หากพูดถึงไวน์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เสิร์ฟพร้อมอาหาร ไม่ว่าจะเป็นไวน์แดงหรือไวน์ขาว มักจะมาคู่กับอาหารจานหลักเช่น เนื้อวัว เนื้อแกะ...
กาแฟเมืองเก่าเล่าใหม่ “ โรบัสตาเมืองกาญจน์ ”
ผลการตัดสินการประกวดสุดยอดกาแฟไทย 2564 (Thai Coffee Excellence 2021) โดยกรมวิชาการเกษตร ได้ทำการประกาศผลออกมาเป็นที่เรียบร้อยแล้ว...
Coffee Bio-Composite เจ้าแรกของโลก (Made in Vietnam)
ปัจจุบันเป็นยุคที่ทุกอย่างต้องสะอาดและปลอดเชื้อที่สุด เพราะต่างคนก็ต่างกลัวเจ้าเชื้อไวรัสโควิด 19 ทำให้ความสำคัญของการใช้ Single – Use...
Scandinavian egg coffee 🥚☕ กาแฟกับไข่ดิบของชาวสแกนดิเนเวีย
กาแฟเป็นเหมือนเครื่องดื่มที่ช่วยขับเคลื่อนชีวิตในแต่ละวันเลยก็ว่าได้ บางคนเริ่มวันใหม่ด้วยกาแฟกับขนมปังสักแผ่นก็ถือว่าเป็นวันที่พร้อมจะออ...
• NEW PACKAGE MATCHA GREEN TEA BY BONCAFE • มัทฉะ กรีนที 3 รสชาติ 3 สไตล์ จากบอนกาแฟ 🌱
บอนกาแฟปรับ PACKAGE ใหม่ให้กับมัทฉะกรีนที 3 ผลิตภัณฑ์ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ตอบสนองความต้องการของลูกค้าด้วยดีเสมอมา คือ อูจิ มัทฉะ กรีนที...
• La San Marco • ☕ ปลุกตำนานสู่ความทันสมัยยิ่งขึ้น
หนึ่งในองค์ประกอบหลักที่สำคัญของร้านกาแฟคือ “เครื่องชงกาแฟ” ซึ่งหลายคนอาจจะคิดว่าเป็นอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับรสชาติกาแฟเท่านั้น...
Stenophylla coffee “กาแฟที่ถูกลืม” สามารถอยู่ได้ ภายใต้ภูมิอากาศที่เปลี่ยนแปลง
การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ หรือที่เราเรียกกันว่า Climate change อย่างที่รู้กันดีว่าเป็นปัญหาสำคัญของพี่น้องเกษตรกร เช่น...
• Boncafe's Packaging Revamp •
MODERN / UNIVERSAL / EXCITEMENT / LIVELY / ENERGETIC ประสบการณ์ในธุรกิจกาแฟกว่า 29 ปีของ บริษัท บอนกาแฟ (ประเทศไทย) จำกัด...
Coffee under the trees การปลูกกาแฟร่วมกับไม้ชนิดอื่น
อย่างที่รู้กันดีว่ากาแฟสามารถปลูกได้ทั้งระบบการปลูกพืชเชิงเดี่ยว และระบบการปลูกพืชร่วม แต่การปลูกในระบบพืชเชิงเดี่ยวนั้นจะทำให้สภาพพื้นดิ...
• Essential of the shading net • ความสำคัญของสแลนกันแดดสำหรับลานตากกาแฟ
กาแฟถือได้ว่าเป็นพืชที่ sensitive อีกชนิดหนึ่ง ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของการปลูก ขั้นตอนการผลิตและการเก็บรักษา ล้วนมีความสัมพันธ์กับคุณภาพขอ...
• Coffee in the pine forest • กาแฟอยู่ร่วมกับป่าสนได้หรือไม่
“พืชมีหลายชนิดฉันใด แหล่งปลูกที่เหมาะสมก็แตกต่างกันไปฉันนั้น” ประโยคนี้ใช้ได้กับหลักการทำเกษตรเลยก็ว่าได้ การจะปลูกพืชให้เจริญเติบโตนั้นข...
ความสามารถของผึ้ง ให้ผลผลิตกาแฟอันน่าทึ่งกับเกษตรกร 🐝
ทุกสิ่งรอบตัวล้วนมีความสัมพันธ์ซึ่งกันและกัน ในที่นี้เรากำลังจะพูดถึงความหลากหลายทางชีวภาพที่แหล่งรวมความหลากหลายนี้เริ่มจะลดน้อยถอยลงนั่...
เปลือกกาแฟสามารถเร่งกระบวนการฟื้นฟูป่าเขตร้อนบนพื้นที่ทำการเกษตร
เรื่องของการดูแลสิ่งแวดล้อมเริ่มเข้ามาคลุกคลีกับชีวิตประจำวันของเรามากขึ้น การรักษาสิ่งแวดล้อมจึงเกิดขึ้นได้ง่ายจากหลายสิ่งรอบตัว...
Exploring the Yunnan Coffee as a Growing สำรวจกาแฟยูนนานที่กำลังเติบโต
ถึงแม้ว่ากาแฟจะเป็นเครื่องดื่มที่ทั่วโลกต่างให้ความนิยม แต่ประเทศจีนกลับมีการบริโภคกาแฟในอัตราที่ต่ำมาก เฉลี่ย 1 แก้วต่อปีเท่านั้น...
Announcing the winner for the 2021 SCA
Specialty Coffee Association (SCA) ประกาศผู้เข้ารอบสุดท้ายในการแข่งขัน 2021 SCA Awards โดยจัดขึ้นทางออนไลน์เป็นครั้งแรก ซึ่งรางวัล SCA...
การประกวดสุดยอดกาแฟไทย 2564 โดยกรมวิชาการเกษตร ชิงถ้วยรางวัลพระราชทานสมเด็จพระเทพฯ
กรมวิชาการเกษตร ร่วมกับกรมส่งเสริมการเกษตร กรมส่งเสริมสหกรณ์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ สมาคมฯ...
NGOs พูดถึงบริษัทกาแฟที่ต้องก้าวเข้ามาดูแลเรื่องการพัฒนาอย่างยั่งยืน
บริษัทกาแฟรายใหญ่ระดับโลกหลายบริษัท ไม่สามารถแสดงรายงานเกี่ยวกับการทำสัญญาอย่างโปร่งใส และแทบจะไม่ได้ทำอะไรเพื่อให้สามารถมั่นใจได้ว่าจะมี...
bottom of page