COFFEE NEWSเมื่อญี่ปุ่นคั่วกาแฟด้วยไฮโดรเจน UCC กับก้าวใหม่ของกาแฟที่อร่อยขึ้น และรับผิดชอบต่อโลกมากขึ้น
COFFEE NEWSJapan Grows Coffee การพยายามปลูกกาแฟในประเทศญี่ปุ่น จากเกาะโอกินาวะถึงโรงเรือนอัจฉริยะกลางแผ่นดินใหญ่
COFFEE NEWSเมื่อรัฐบาลเวียดนามกลายเป็นแรงขับสำคัญที่สุด ที่ทำให้เวียดนามเป็นผู้ส่งออกกาแฟอันดับต้นของโลก
COFFEE NEWSการคั่วกาแฟ กับการเปลี่ยนผ่านสู่ยุค “Decarbonized Roasting”เมื่อไฟฟ้าไม่ได้เป็นแค่พลังงาน แต่เป็นกลยุทธ์และดีต่อโลก
COFFEE NEWSเมื่อ “ศูนย์การเรียนรู้กาแฟพิเศษครบวงจร” เปิดตัว แต่ชุมชนกลับตั้งคำถามว่าจะเกิดความยั่งยืนได้จริง หรือเพียงภาพลักษณ์ทางสังคม
COFFEE NEWSเซี่ยงไฮ้กำลังกลายเป็นฮับของกาแฟโลก ที่มีคาเฟ่มากกว่า 9,000 แห่ง และมีการเติบโตของผู้บริโภคกว่า 150%
COFFEE NEWSขณะที่ราคากาแฟโลกกำลังพุ่ง ทำไม “Fair Trade” จึงยังมีความสำคัญด้วยระบบที่ยังเป็นตาข่ายนิรภัยให้เกษตรกรในวันที่ตลาดไม่แน่นอน
COFFEE NEWSทำความรู้จักกับสามเสาหลักของโลกกาแฟอาราบิกา Colombian Milds, Other Milds และ Brazilian Naturals ทำไมจึงสำคัญต่อตลาดกาแฟของโลก
COFFEE NEWSโครงการ FPO (Farmer Producer Organization / Company) ใน Kodagu (Coorg) ประเทศอินเดีย พลังใหม่ของกาแฟท้องถิ่น และโอกาสสำหรับความร่วมมือระหว่างประเทศ
COFFEE NEWSCentral Coffee Research Institute (CCRI) ของประเทศอินเดีย เตรียมเปิดตัวกาแฟสายพันธุ์ใหม่ S4594 และ S5086 แทนสายพันธุ์จันทรคีรีเดิม
